Cara Membuat Empal Daging Sapi:
1. Rebus air sampai mendidih. Masukkan daging sapi. Rebus sampai empuk. Angkat. Tiriskan
2. Potong searah serat, setebal 1 cm. Memarkan dan pipihkan daging menggunakan pemukul daging.
3. Lumuri daging dengan bumbu halus sampai rata. Diamkan 15 menit hingga bumbu meresap. Bekukan.
4. Penyajian, panaskan minyak. Goreng daging di dalam minyak di atas api sedang sampai matang dan bewarna kecokelatan. Tiriskan.
Baca Juga: Resep Empal Goreng Serundeng Enak, Hidangan yang Bikin Nafsu Makan Tak Terbendung
Baca Juga: Resep Empal Suwir Ketumbar Enak, Menu Olahan Daging Dengan Aroma Sedap
Baca Juga: Resep Empal Bumbu Kencur Enak, Menu Makan Akhir Pekan Dengan Bumbu yang Meresap Sempurna