Cara membuat tempe mendoan ala pedagang angkringan ini juga gampang banget, kok!
Pasti bisa kita contek di rumah.
Trik Menggoreng Tempe Mendoan
Makanan khas Purwokerto, Jawa Tengah, ini dibuat dengan tempe khusus, bukan tempe pada umumnya.Tempe itu berbentuk tipis seperti lembaran dan dibungkus dengan daun pisang.
Terbongkar trik menggoreng tempe mendoan ala angkringan Jogja.
Baca Juga: Resep Tempe Bumbu Merah, Inspirasi Menu Serba Tempe yang Anti Bosan
Tips tersebut langsung dilontarkan oleh Suwondo Geni, Sekretaris Dinas Pemuda Olahraga Kebudayaan dan Pariwisata Banyumas.Lalu pertanyaannya, kenapa ya harus digoreng setengah matang?