SajianSedap.com - Telur adalah salah satu sumber protein tinggi yang kerap dikonsumsi setiap hari.
Bahkan, telur kerap jadi menu favorit saat sarapan yang sering dimasak oleh ibu-ibu di rumah.
Selain praktis, telur mampu memberikan energi bagi tubuh, sehingga aktivitas bisa lancar setiap hari.
Namun, jika Anda kerap mengonsumsi telur setiap sarapan, coba deh mulai malam ini makan telur rebus sebelum tidur.
Ternyata telur rebus yang dimakan sebelum tidur punya khasiat yang luar biasa lho.
Apa sih khasiatnya? simak ulasannya.
Manfaat MAkan Satu Butir Telur sebelum Tidur
Satu butir telur rebus ukuran sedang mengandung 77 kalori, karbohidrat (0,6 gram), lemak (5,3), lemak jenuh (1,6), protein (6,3), Vitamin A dan B.Ini sebabnya mengonsumsi telur rebus dapat meningkatkan metabolisme tubuh menjadi lebih sehat.Telur rebus juga bisa mengurangi resiko penyakit kronis seperti jantung, menjaga kesehatan otak dan mata dan mampu menurunkan kadar trigliserida dalam darah.
Baca Juga: Iseng-iseng Oles Putih Telur ke Payudara Selama 30 Menit Sebelum Mandi, Wanita Ini Terkejut Setelah Melihat Dirinya dari Kaca, Gak NyangkaNah, selain hal baik di atas, mengonsumsi telur rebus sebelum tidur juga dapat menyehatkan tubuh lainnya.1. Menurunkan berat badanSalah satu jenis diet yang murah dan menyehatkan dapat dilakukan dengan mengonsumsi telur rebus sebelum tidur.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
Tak hanya itu, telur rebus juga dapat mengontrol nafsu makan hingga memudahkan anda kembali ke pola makan anda yang biasanya.Sangat direkomendasikan jika mengonsumsi telur rebus dengan menambahkan jenis sayur-sayuran agar tetap mendapatkan nutrisi yang baik.3. Tidur lebih nyenyakBanyak orang beranggapan jika mengonsumsi makanan sebelum tidur pasti dapat membuat tidur lebih nyenyak.Hal itu juga akan didapatkan ketika sesorang mengonsumsi telur rebus sebelum tidur.Pasalnya, bagian putih telur disinyalir mampu membantu produksi hormon melatonin yang buat mata cepat ngantuk.Selian itu, kandungan asam amino pada telur juga membuat tidur dapat lebih nyenyak dan bangun di pagi hari dengan bugar.
Baca Juga: Menu Diet Telur Rebus, Cuma Modal Makan Telur Rebus Selama 2 Minggu Ternyata Bisa Bikin Berat Badan Turun Sampai 10 Kg4. Rendah kaloriTelur rebus biasanya menjadi menu makanan diet oleh sebagian kalangan.Sebab, telur memiliki kandungan rendah kalori yang aman untuk menjalankan program diet.Terlebih jika anda yang ingin mengurangi defisit kalori harian supaya timbangan berat badan bisa menurun.Kalori dari setiap butir telur sangat rendah namun sudah mampu mengenyangkan perut.Tak hanya itu, telur rebus juga membantu tubuh dapat mengontrol nafsu makan hingga memudahkan anda mengatur pola makan sehat.
Tips Merebus Telur dengan Baking Soda
Bagian telur yang kerap dipuji-puji khasiatnya hanyalah putih telur.
Padahal baik putih ataupun kuning telur sama-sama mengandung banyak protein.
Protein yang terkandung di dalamnya yaitu rantai asam amino.
Namun, perlu anda tahu bahwa rantai asam amino yang kaya akan protein ini dapat rusak.
Kerusakan kandungan asam amino akibat proses memasak yang terlalu lama dan suhu yang terlalu panas.
Dengan begitu anda perlu tahu waktu yang tepat untuk merebus telur agar kandungan asam amino tidak rusak.
Kalau anda ingin mendapatkan hasil kuning telur yang sudah matang, pastikan memasaknya sekitar 8-12 menit.
Untuk waktu pasti, merebus telur selama 10 menit sudah cukup untuk mendapatkan kuning telur yang matang.
Tetapi kalau anda lebih menyukai hasil kuning telur yang masih lembut, masaklah selama 4-6 menit.
Setelah memasak biasanya masalah selanjutnya yaitu mengupas cangkang telur.
Pasti anda kerap merendamnya dengan air dingin kemudian mengupasnya satu per satu.
Tetapi tak jarang orang yang langsung sukses mengupasnya tanpa bopeng sedikit pun.
Mengupas cangkang telur memang cukup menyita waktu, belum lagi putih telur yang terus menempel alhasil putih telur menjadi tidak mulus.
Nah agar hasil kupasan telur menjadi lebih mulus, anda bisa menambahkan baking soda saat merebusnya.
Pasalnya baking soda dapat membantu cangkang telur terkelupas lebih mudah.
Hal itu bisa terjadi karena baking soda membuat level pH telur meningkat sehingga retakkan cangkang telur menjadi lebih besar.
Dengan begitu cangkang telur menjadi lebih mudah dikupas.
Artikel ini telah tayang di BolaStylo.com dengan judul, Nyesal Baru Tahu! Konsumsi Telur Rebus Sebelum Tidur Bantu Dapat Hal Baik Ini untuk Tubuh