Manfaat Sayur Pakis untuk Kesehatan
1. Menjaga kesehatan mataSalah satu khasiat dari tanaman pakis adalah menjaga kesehatan mata. Hal ini dikarenakan daun pakis kaya akan vitamin A dan riboflavin (vitamin B2).
Bahkan, olahan sayur pakis ini juga membantu mencegah katarak.Dilansir dari The U.S. National Library of Medicine, makan makanan yang kaya akan riboflavin dapat menurunkan risiko katarak salah satunya ada dalam kandungan pakis.
2. Menjaga kesehatan otak
Kandungan niasin dalam tanaman pakis ternyata diperlukan oleh otak kamu, lo.
Pasalnya, niasin merupakan bagian dari koenzim NAD dan NADP yang dibutuhkan untuk mendapatkan energi, sehingga dapat otak berfungsi dengan baik.