Tips Menyimpan Santan Kelapa1. Santan sebaiknya direbus dulu jika tidak ingin langsung digunakan.Cara ini akan membuat santan jadi awet dan tidak mudah basi.Rebus santan sambil diaduk sampai mendidih lalu dinginkan.2. Bisa disimpan di dalam freezer bila kebutuhannya masih sangat lama.3. Santan yang akan diinapkan sehari, bisa disimpan di kulkas.Setelah langkah-langkah di atas, santan sudah siap digunakan untuk melezatkan aneka masakan seperti soto, opor, lodeh dan masih banyak lagi.
Selamat mencoba di rumah!