Nyesel Banget Kalau Anggap Enteng! Ternyata Orang dengan 3 Kondisi Ini Dilarang Keras Makan Kangkung, Bahaya yang Siap Mengancam Tidak Main-Main

By Marcel Mariana, Jumat, 14 Januari 2022 | 12:40 WIB
Bahaya makan kangkung untuk orang dengan 3 kondisi ini (Tribun Palembang)

Ya, penderita asam urat ternyata tak disarankan mengonsumsi sayuran hijau, termasuk kangkung, lo.

Beberapa sayur seperti kangkung, jamur, kacang hijau, bayam, asparagus, brokoli, dan kembang kol memiliki kandungan purin cukup tinggi.

Dilansir dari Live Strong, purin sebenarnya bukan momok bagi kesehatan.

Dalam kondisi normal, asam urat bisa larut dalam darah lalu mengalir ke ginjal dan keluar dari tubuh lewat urine.

Tapi, kadar purin yang berlebihan dapat meningkatkan asam urat dalam darah.

Saat asam urat tinggi, ginjal kesulitan mengeluarkan zat ini dari dalam tubuh.

Kondisi ini dapat memicu pembentukan kristal asam urat.

Baca Juga: Nyesel Gak Tahu Dari Dulu, Akar Kangkung Bisa Dimasak Untuk Obati Penyakit Sejuta Umat Ini, Efeknya Dahsyat Banget!

Kristal ini mirip seperti jarum yang bisa menumpuk di sendi atau jaringan tubuh.

Kristal asam urat yang menumpuk di sendi dapat menyebabkan gout.

Sedangkan, kristal asam urat yang menumpuk di ginjal memicu batu ginjal.

Penumpukan kristal asam urat di sendi atau gout menyebabkan sendi meradang dan terasa sakit.