Baru Tahu Sekarang! Ternyata Bukan Karena Dimasak Lama, Daging Bebek Bisa Empuk karena 1 Bahan ini, Dijamin Seisi Rumah Ketagihan

Kalau punya soda kue di rumah, pakai saja untuk mengempukkan daging bebek.

Caranya, lumuri 1 sendoh teh soda kue pada potongan daging bebek.

Cukup diamkan sebentar, setelah itu daging bebek bisa diolah menjadi menu kesukaan kita.

2. Daun pepaya

Sepertinya daun pepaya sudah menjadi bahan wajib untuk mengempukkan segala daging.

Ini karena enzim papain yang terdapat pada daging bebek dikenal ampuh untuk mengempukkan daging.

Artikel berlanjut setelah video berikut ini.

 Baca Juga: Tak Sengaja Intip Warteg Langganan yang Balur Daging dengan Baking Soda Sebelum Direbus, Wanita Ini Ketagihan Saat Coba Sendiri di Rumah, Ada Apa?

Remas daun pepaya hingga keluar getahnya.

Selanjutnya gunakan untuk membungkus daging bebek dan diamkan kurang lebih 30 menit.