Rebung rendah kalori tetapi tinggi serat, menjadikannya tambahan yang bagus untuk diet penurunan berat badan yang sehat.
Serat dapat membantu memperlambat pengosongan perut untuk membantu Anda merasa kenyang lebih lama di antara waktu makan.
Menurut ulasan dari 62 penelitian, peningkatan asupan serat mendorong penurunan berat badan dan penurunan lemak perut, bahkan tanpa melakukan modifikasi diet lainnya.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Penelitian hewan yang muncul juga menunjukkan bahwa tunas ini dapat mendukung kesehatan usus untuk mendapatkan manfaat penurunan berat badan.
Misalnya, satu penelitian menemukan bahwa memberi makan serat rebung ke tikus dengan diet tinggi lemak membantu melindungi dari penambahan berat badan dengan meningkatkan kesehatan mikrobioma usus.
Yang mengatakan, lebih banyak penelitian diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat potensialnya bagi manusia.
Cara Mengolah Rebus
1. Rebus rebung dan kemudian dapat digunakan untuk membuat berbagai persiapan. Anda bisa menyajikan rebung rebus dengan mentega dan kecap.
2. Tambahkan rebung ke dalam sup, semur, salad, dan saus.
3. Acar rebung tersedia di pasar yang dapat dikonsumsi sebagai camilan lezat.
Artikel ini telah tayang di Healthline dengan judul Are Bamboo Shoots Good for You? All You Need to Know