Resep Kukis Brownis Pralin, Modifikasi Brownis yang Mudah Dibuat Dan Tampil Menarik

By Dwi, Jumat, 11 Februari 2022 | 13:00 WIB
Resep Kukis Brownis Pralin yang Sedap Ini Sudah Pasti Wajib Hadir Untuk Camilan Si Kecil (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Kukis Brownis Pralin ini adalah camilan serba cokelat yang merupakan modifikasi dari brownis.

Tampilan dari Resep Kukis Brownis Pralin ini membuatnya jadi lebih menarik untuk disantap, sehingga pasti langsung jadi buruan si kecil.

Kalau ingin menghadirkan camilan serba cokelat yang enak dan tidak sulit dibuat, menghadirkan Resep Kukis Brownis Pralin ini bisa jadi pilihannya.

Baca Juga: Resep Kue Hunkwe Tape Pisang, Kue Tradisional yang Sudah Populer Akan Kenikmatannya

Waktu: 45 Menit

Sajian: 500 Gram

Bahan Kukis:250 gram cokelat masak pekat, potong-potong4 sendok makan (60 gr) margarin4 butir telur250 gram gula pasir1/2 sendok teh pasta vanilla155 gram tepung terigu protein rendah1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh baking powder100 gram cokelat keping100 gram cokelat masak pekat, lelehkan

Bahan Pralin:150 gram cokelat masak pekat, cincang50 gram selai bluberi

Cara Membuat Kukis Brownis Pralin:

1. Pralin, masukkan cokelat masak pekat ke dalam wadah/mangkuk stainless steel. Letakkan di atas panci kecil berisi air panas. Aduk cokelat hingga setengah meleleh. Angkat. Lap bagian bawah wadah stainless steel. Aduk hingga cokelat meleleh sempurna.

2. Tuang cokelat ke dalam cetakan pralin bentuk hati kecil. Ratakan. Simpan di lemari es 1 menit.

3. Keruk bagian tengah pralin. Masukkan hasil kerokan pralin ke dalam wadah stainless steel. Semprotkan selai bluberi ke dalam lubang pralin. Tuang sisa cokelat yang sudah dipanaskan kembali hingga menutupi selai. Simpan pralin di dalam freezer 3 menit. Keluarkan pralin dari cetakan. Sisihkan.

4. Kukis, lelehkan margarin. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Sisihkan.

5. Kocok telur, vanilla pasta, dan gula pasir asal rata. Sisihkan.

6. Ayak tepung terigu, garam, dan baking powder. Masukkan campuran margarin dan campuran telur bergantian sambil diaduk perlahan sampai rata.

7. Masukkan cokelat keping. Aduk rata.

8. Sendokkan adonan ke atas loyang kue kering yang sudah dialasi kertas roti. Diamkan di suhu ruang 20 menit sampai set.

9. Oven menggunakan api bawah pada suhu 170 derajat Celsius, 40 menit sampai matang. Ambil satu keping kukis. Letakkan cokelat pralin di atasnya. Siram cokelat. Dinginkan.

Baca Juga: Kelembutan Resep Bakpao Ayam Merah Ini Membuatnya Jadi Camilan Favorit Banyak Orang

 Baca Juga: Resep Bakso Goreng Enak Ini Cita Rasanya Bikin Kita Kepikiran Terus

 Baca Juga: Resep Cokelat Roll Pisang, Cake Cokelat Lembut Favorit Semua Orang

 Baca Juga: Resep Jamur Goreng Kremes Jagung Bakar Enak Dan Renyah Ini Bisa Habis Dalam Kedipan Mata Saja

 Baca Juga: Resep Rice Pudding, Camilan Super Sedap Dan Bisa Bikin Perut Kenyang