Kalau Anda masih tak bisa jauh dari sarapan roti, mulai sekarang gantilah dengan roti gandum.
Roti gandum terbuat dari kombinasi gandum, tepung gandum utuh, ragi, air, dan garam.
Roti ini mengandung serat dan protein yang membantu tetap kenyang.
Roti gandum cenderung memiliki dampak yang lebih kecil terhadap gula darah.
Serat dalam gandum yang dikenal sebagai beta-glukan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, mengatur gula darah, dan menurunkan tekanan darah tinggi.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Baca Juga: Ketika Akhir Pekan, Saat yang Paling Tepat Untuk Menghadirkan Resep Roti Gandum Kismis Almond Ini
2. Roti bebas gluten
Roti ini dapat menjadi pilihan aman bagi orang yang menghindari gluten, seperti yang mengidap penyakit penyakit celiac atau sensitivitas gluten.
Bahan yang tepat dalam roti bebas gluten tergantung pada jenisnya.
Biasanya roti jenis ini dibuat dari campuran tepung bebas gluten seperti beras merah, almond, kelapa, tapioka, kentang, atau tepung jagung.