SajianSedap.com - Kenapa orang-orang suka banget makan ayam telur asin tiap pergi ke resto?
Jawabannya tentu saja karena rasanya super duper enak dan gurih.
Rasanya dalam satu suapan saja banyak orang bisa jatuh cinta.
Nah, bikin ayam telur asin itu ternyata gampang banget, lo.
Saking gampangnya, Anda yang pemula pun dijamin antigagal kalau ikuti tips yang satu ini.
Yuk, kita simak.
1. Gunakan hanya bagian kuning telur asin
Saus telur asin hanya menggunakan bagian kuning telur asin saja.
Kita bisa membeli telur asin matang dan mengorek kuningnya, tapi pastikan tidak ada bagian putih atau selaput tipis yang menempel.
Kita juga bisa membeli telur asin mentah, pisahkan dari putihnya dan kukus sampai matang.