Emak-Emak Pasti Nyesel! Ternyata Menggoreng dan Menumis Bisa Digunakan Tanpa Minyak Goreng, Hanya Modal Air Putih Hasil Akhirnya Bikin Kaget

By Marcel Mariana, Selasa, 15 Maret 2022 | 13:40 WIB
Memasak tanpa minyak goreng bisa ganti dengan air putih (tezzbuzz.com)

Caranya sangat mudah hanya dengan mendambahkan sedikit air atau kaldu.

Cukup tambahkan 1 hingga 2 sendok makan saja ya.

Ketika memasak dan dirasa air menyusut, anda bisa menambahkan sedikit demi sedikit namun sering.

Tumis makanan sampai matang.

Bila menggoreng, maka masak sampai berwarna kecokelatan.

Selain itu, jangan lupa untuk mengaduk-aduk makanan secara berkala.

Disarankan menggunakan sendok berbahan kayu supaya tidak hangus.

Baca Juga: Resep Nasi Ayam Suwir Enak, Menu Tradisional yang Bisa Jadi Ide Makan Siang Hari Ini

Memanggang dengan alat bakaran

Ketika anda memanggang makanan di atas bakaran tanpa minyak atau mentega, Moms bisa menggunakan pure buah.

Pure buah bisa mengganti lemak yang sehat dan lezat, mirip seperti minyak atau mentega.

Beberapa pure buah favorit yang bisa menggantikan minyak diantaranya saus apel, pisang tumbuk, dan kurma murni.