2. Tekstur daging tidak liat
Daging kurma kering biasanya memang sedikit lembek.
Namun, jika terlalu lembek sebaiknya jangan dibeli.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini:
Pasalnya kurma yang baik memiliki tertur yang liat namun tidak terlalu lembek.
Sehingga saat dimakan, tidak menggumpal di langit-langit mulut.
3. Warna tidak merata
Kurma yang warnanya tidak merata, biasanya belum matang sempurna.
Jadi sebaiknya pilih kurma yang warnanya sudah merata.
4. Ukuran kurma