Resep Jalangkote, Gorengan Nikmat Khas Makassar Untuk Menu Takjil Buka Puasa Hari Ini

By Dwi, Rabu, 13 April 2022 | 14:00 WIB
Resep Jalangkote, Camilan Renyah yang Mampu Bikin Seisi Rumah Jatuh Cinta (Sajian Sedap)

3. Kulit, uleni bahan kulit sampai rata. Giling tipis adonan menggunakan gilingan mi. Mulai dari ketebalan nomor 1 (paling besar), dua sampai tiga kali sampai licin. Kurangi ketebalannya satu nomor. Giling lagi 2-3 kali sampai licin. Kurangi lagi ukuran gilingan satu nomor. Giling lagi 2-3 kali sampai licin begitu seterusnya sampai ketebalan no.6. Pada tiap gilingan, adonan ditabur tepung.

4. Potong bulat diameter 10 cm. Beri isi. Lipat dua. Pilin.

5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

6. Sambal, haluskan cabai, bawang putih, garam, dan gula. Tuang air panas. Aduk rata. Tambahkan cuka. Aduk rata.

7. Sajikan jalangkote bersama sambal.

Baca Juga: Resep Menu Takjil Buka Puasa Kesukaan Si Kecil, Pastinya Resep Bola Bola Ayam Kaki Naga Ini

 Baca Juga: Selain Untuk Teman Ngeteh, Resep Sawut Singkong Ini Juga Bisa Untuk Menu Takjil Buka Puasa Nanti

 Baca Juga: Resep Kentang Bumbu Bawang Putih Saus Barbeque Ini Pasti Nyesal Kalau Sampai Dilewatkan Untuk Camilan

 Baca Juga: Hadirkan Resep Pempek Lenggang Ini Agar Menu Buka Puasa Hari Ini Jadi Lebih Berkesan

 Baca Juga: Resep Tortila Gulung Panggang, Camilan Istimewa yang Cocok Disantap Di Segala Suasana