SajianSedap.com - Resep Tumis Tofu Kacang Polong adalah menu sederhana namun hadir dengan rasa yang begitu nikmat.
Itu lah yang membuat Resep Tumis Tofu Kacang Polong ini cocok banget untuk disajikan sebagai menu pelengkap menu makan malam nanti.
Bagi pemula, tak perlu takut untuk mencoba menghadirkan Resep Tumis Tofu Kacang Polong enak ini ya.
Baca Juga: Resep Longan Ice with Tofu, Minuman Unik yang Bikin Semua Orang Terkesan Dengan Rasanya
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:2 buah tofu kecil, potong 1 1/2 cm50 gram kacang polong1 buah tomat merah, potong dadu1 sendok makan saus sambal1/2 sendok makan saus tomat2 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah bawang bombay, iris panjang3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir1 sendok teh maizena, dilarukan dengan 1 sendok teh air1 batang daun bawang, iris serong200 ml kaldu ayam3 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Tofu Kacang Polong:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Masukkan kacang polong dan tomat. Aduk rata. Tambahkan saus sambal, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang.
3. Tuang kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Masukkan tofu dan daun bawang. Masak sampai mendidih.
4. Kentalkan dengam larutan maizena. Masak sampai meletup-letup dan matang.
Baca Juga: Resep Brokoli Cah Tofu, Menu Sahur Sehat Dan Praktis Untuk Di Akhir Pekan!
Baca Juga: Resep Tofu Goreng Panir Enak Ini Siap Bikin Ngemil Di Malam Hari Jadi Lebih Seru
Baca Juga: Resep Tofu Goreng Gandum, Camilan Nikmat yang Tak Bisa Ditolak Begitu Saja
Baca Juga: Tak Perlu Ragu Dihadirkan, Karena Resep Capcay Tofu Ini Sangat Gampang Dibuat!
Baca Juga: Resep Tofu Goreng Ebi Enak, Si Menu Praktis yang Selalu Diincar Di Meja Makan