Resep Longan Ice with Tofu, Minuman Unik yang Bikin Semua Orang Terkesan Dengan Rasanya

SajianSedap.com - Resep Longan Ice with Tofu pas disajikan saat keluarga kumpul di rumah.

Begitu sudah mencicipinya, semua orang pasti langsung terkesan dengan Resep Longan Ice with Tofu segar dan unik ini.

Mumpung keluarga pada kumpul saat akhir pekan, saatnya yang tepat untuk menyajikan Resep Longan Ice with Tofu yang segar ini.

Baca Juga: Resep Es Buah Naga Mangga, Minuman Dingin Untuk Mneghilangkan Dahaga Dalam Seketika

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
1 kaleng longan, tiriskan
500 gram es batu

Bahan Tofu:
600 ml susu cair
1 sendok teh agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli bubuk
100 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam

Bahan Pelengkap:
1 buah jamur putih kering (rendam, rebus, tiriskan, potong-potong)
100 gram angco (seduh)
100 gram biji teratai (rebus hingga empuk)

Bahan Air Gula:
200 gram gula pasir
100 ml air longan
200 ml air

Cara Membuat Longan Ice with Tofu:

1. Tofu, campur susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk, gula pasir, dan garam. masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang ke loyang kotak 20x20cm. Dinginkan. Potong-potong kotak 1 cm. Sisihkan.

PROMOTED CONTENT