4. Goreng di dalam minyak panas sedang di atas api kecil sampai matang. Tiriskan.
5. Sambal, blender halus bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah.
6. Rebus sambal sampai mendidih. Tambahkan saus sambal, garam, dan gula pasir. Masak sampai larut. Tambahkan larutan tepung sagu. Masak sampai kental.
7. Sajikan bakso dengan sambalnya.
Baca Juga: Resep Tahu Bakso Walik Enak, Menu Takjil Buka Puasa yang Tak Pernah Bikin Bosan
Baca Juga: Resep Mi Kuah Bakso, Menu Sarapan Serba Mi Dengan Kuah Kental yang Bikin Keluarga Semangat Makan
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Seafood, Camilan Sedap yang Selalu Bikin Lupa Waktu
Baca Juga: Resep Bakso Daging Kuah Ketumbar, Ragam Menu Berkuah Sedap Untuk Makan Malam Nanti