SajianSedap.com - Resep Rempeyek Tempe, kreasi tempe dengan rasa nikmat dan memiliki tekstur renyah yang pasti bikin nagih.
Selain untuk menu pelengkap makan siang kali ini, Resep Rempeyek Tempe juga cocok kita sajikan sebagai menu pelengkap hidangan hari raya nanti.
Karena mudah dibuat dan rasanya enak banget, kita tak perlu pikir panjang untuk membuat Resep Rempeyek Tempe yang enak ini.
Baca Juga: Siapa Sih yang Sanggup Menolak Resep Rempeyek Kacang Tanah yang Enak Ini?
Waktu: 30 Menit
Sajian: 380 Gram
Bahan:200 gram tepung beras25 gram tepung sagu1 butir kuning telur300 ml santan dari 1/4 butir kelapa8 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus100 gram tempe, iris tipis, potong 2x4 cm5 butir bawang merah, cincang halus500 gram minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:3 siung bawang putih1 sendok teh ketumbar4 cm kencur2 sendok teh garam2 butir kemiri, sangrai
Cara Membuat Rempeyek Tempe:
1. Aduk rata tepung beras, tepung sagu, dan bumbu halus. Tambahkan santan, kuning telur, dan bawang merah. Aduk rata.
2. Ambil 1 sendok sayur campuran tepung beras, tepung sagu, dan bumbu halus.
3. Tuang di pinggir wajan.