Malah, makan tahu di pagi hari membuat tubuh terhindar dari penyakit berisiko.
Lantas, apa saja sih keuntungan makan tahu secara rutin dan apa saja kandungan di dalamnya?
Mari simak berikut ini:
1. Sumber antioksidan
makan tahu
Produksi kedelai seperti tahu mengandung senyawa isoflavon.
Ini merupakan sumber antioksidan yang kuat sehingga mengurangi tubuh terkena kerusakan yang diakibatkan oleh stres oksidatif yang dilakukan oleh molekul radikal bebas.
Stres oksidatif ini yang melibatkan tanda-tanda penuaan dan timbulnya sejumlah penyakit kronis.
Tahu kaya akan isoflavon dan menyediakan senyawa aktif lainnya seperti saponin.
2. Meringankan gejala menopause
Isoflavon juga membantu mengurangi gejala perimenopause.