Resep Tumis Daun Labu Jagung Ampela, Menu Pelengkap Rumahan yang Aromanya Sangat Nikmat

SajianSedap.com - Resep Tumis Daun Labu Jagung Ampela ini punya rasa yang enak banget.

Selain enak, Resep Tumis Daun Labu Jagung Ampela juga tergolong salah satu hidangan yang sehat.

Mari, langsung saja lengkapi menu makan siang ini dengan Resep Tumis Daun Labu Jagung Ampela yang enak dan sehat.

Baca Juga: Iseng Intip Penjual Warteg Langganan, Ternyata Begini Cara Masak Hati Ampela Ayam Agar Empuk dan Tidak Bau Amis, Emak-emak Wajib Nyoba!

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
2 ikat daun labu, dipetiki
100 gram jagung, direbus, dipipil
6 buah ampela, direbus, dipotong-potong tipis panjang
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok makan tauco
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
50 ml air

Bumbu Iris:
5 butir bawang merah
2 butir bawang putih
3 buah cabai merah besar
3 buah cabai hijau besar

Cara Membuat Tumis Daun Labu Jagung Ampela:

1. Tumis bumbu iris, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan tauco. Tambahkan ampela. Aduk rata.

2. Masukkan daun labu dan jagung. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata.

3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak hingga bumbu meresap.

PROMOTED CONTENT