SajianSedap.com - Resep Nasi Bakar Sarden Lombok Ijo ini tidak hanya mudah dibuat, namun juga hadir dengan rasa yang enak banget.
Bahkan aroma yang hadir dari Resep Nasi Bakar Sarden Lombok Ijo ini sudah bisa bikin perut kita langsung lapar.
Tak perlu ragu lagi, langsung hadirkan Resep Nasi Bakar Sarden Lombok Ijo enak ini sebagai menu utama makan siang nanti.
Baca Juga: Resep Kikil Masak Lada Hitam, Menu Rumahan Sedap Untuk Santap Siang Kali Ini
Waktu: 60 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:500 gram beras, cuci bersih1 kaleng sarden (425 gram),5 butir bawang merah, iris tipis1 buah papan petai, belah 2 bagian2 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan2 batang serai, memarkan2 sendok teh garam800 ml santan dari 1 butir kelapa75 gram daun kemangi2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Bakar Sarden Lombok Ijo:
1. Tumis bawang merah, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum.
2. Masukkan petai. Aduk rata. Bubuhkan garam. Aduk rata. Tuang santan. Aduk rata.
3. Tambahkan beras. Masak sambil sesekali diaduk sampai meresap. Aduk rata.
4. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.