Lihat Pedagang Soto Rebus Babat Pakai Air Dingin, Tak Disangka Hasilnya Bikin Orang Mau Nambah Lagi, Sekali Gigit Langsung Moprol

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Sabtu, 30 April 2022 | 07:10 WIB
Merebus babat dengan air dingin ()

Dilansir dari Youtube Sajian Sedap, cara mengolah babat yang mudah diikuti adalah merendamnya dengan air dingin.

Anda bisa merendam babat di air dingin selama 10 menit.

Pastikan air benar-benar dingin ya Sase Lovers.

Jika dirasa kurang dingin, Anda bisa menambahkan sedikit es batu.

Setelah itu, potong babat dan masukkan ke dalam panci berisikan air.

Nyalakan api kompor dan rebus babat hingga empuk.

Merebus babat hingga empuk membutuhkan waktu satu hingga dua jam.

Selain air dingin, Anda bisa menggunakan bahan lainnya.

Baca Juga: Dibilangin Tetangga Yang Jualan Soto, Kalau Mau Babat Sapi Empuk Dan Nggak Amis Cuma Direndam Dengan Bahan Murah Meriah Ini

Tips Mengolah Babat Lainnya

1. Direndam dengan air garam

Kalau babat sudah bersih dari kotoran, rendam dengan air garam.