SajianSedap.com - Resep Ayam Bakar Kecap Pedas, kreasi menu olahan ayam lezat yang hadir dengan aroma yang begitu mantap.
Namun jangan salah, Resep Ayam Bakar Kecap Pedas ini memang punya rasa istimewa, namun membuatnya sangat lah mudah.
Makanya Resep Ayam Bakar Kecap Pedas ini bisa dibilang jadi salah satu menu primadona untuk makan siang bersama keluarga.
Baca Juga: Resep Samosa Labu Ayam, Camilan Nikmat Dari Labu Kuning yang Bikin Ngemil Terus
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Porsi
Bahan:1 ekor ayam, potong 12 bagian2 lembar daun salam3 cm lengkuas, memarkan50 gram gula merah1 sendok makan garam2 sendok makan kecap manis500 ml air kelapa
Bumbu Halus:4 butir bawang merah3 siung bawang putih3 buah cabai merah keriting2 buah cabai rawit merah1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Pedas:
1. Rebus ayam di dalam air kelapa, daun salam, lengkuas, gula merah, garam, kecap manis dan bumbu halus sampai bumbu meresap.
2. Bakar ayam sampai harum sambil diolesi sisa bumbu.