Setelah direbus, Anda bisa memasaknya menjadi olahan masakan lezat seperti tumisan, gulai, maupun buntil.
Berikut tadi adalah cara tepat mengolah daun pepaya, semoga membantu!
Khasiat Air Rebusan Daun Pepaya
Bagi Anda yang punya keluhan masuk angin atau badan pegal-pegal bahkan bisa dengan mudah coba konsumsi rebusan daun pepaya ini.
Seperti dimuat Nakita.id, daun pepaya selain untuk membantu mengatasi masuk angin juga baik untuk mengurangi rasa pegal-pegal dan nyeri otot.
Jangan tunggu terlambat untuk konsumsi air rebusan daun pepaya jika tubuh terasa lelah.
Bahkan air rebusan daun pepaya baik untuk dikonsumsi setiap hari.
Daun pepaya sendiri diketahui memiliki kandungan antibiotik alami, alkoloid, fitonutrien hingga papain.
Uniknya lagi daun pepaya juga kaya akan kandungan mineral seperti kalsium, magnesium, kalium, natrium, dan besi.
Simak berikut ini cara mengolahnya:
- Ambil 4 sampai 5 lembar daun pepaya yang sudah dibersihkan
- Tuang 1 liter air pada wadah dan biarkan mendidih terlebih dahulu di atas kompor
- Jika air sudah mendidih Anda bisa memasukkan daun pepaya pada air mendidih
Anda bisa membiarkannya beberapa menit sebelum matikan api kompor dan membiarkannya dingin sebelum diminum.
Meski kaya akan manfaat bagi tubuh tapi ada beberapa kondisi orang yang tidak bisa asal makan atau minum apapun yang berhubungan dengan daun pepaya loh.
Seperti dimuat GridHealth, wanita hamil atau menyusui bahkan sebaiknya melakukan konsultasi terlebih dahulu pada dokter jika ingin mengonsumsi olahan daun pepaya.
Jika diperbolehkan, ibu hamil juga dianjurkan untuk mengonsumsi daun pepaya dalam kondisi matang.
Sebab daun pepaya mentah dapat berisiko meracuni janin hingga berpotensi menyebabkan cacat bawaan lahir.
Konsumsi daun pepaya berlebihan rupanya dapat berpotensi merusak esofagus alias tabung tenggorokan karena kandungan papain.
Artikel ini telah tayang di Parapuan.co dengan judul, 4 Cara Tepat Memasak Daun Pepaya Untuk Menghilangkan Rasa Pahit