Sehingga bisa menjadi salah satu bahan makanan yang bisa mencegah kanker.
Artikel akan berlanjut setelah video berikut ini.
Baca Juga: Heran Lihat Nenek Samping Rumah Makan Bandeng Setiap Hari, Efeknya Ternyata Bikin Shock Satu Komplek
2. Kesehatan otak
Otak tak hanya sekadar untuk berfikir.
Ia juga memrlukan nutrisi untuk membuatnya tetap sehat.
Nah, salah satu zat yang penting untuk otak adalah vitamin B.
Anda harus bisa mendapatkan cukup vitamin B dalam makanan Anda tanpa menggunakan suplemen.
Vitamin B sangat penting untuk kesehatan.
Mereka sangat diperlukan untuk berfungsinya otak dan sistem saraf.
Asam jawa kaya akan vitamin B, terutama tiamin dan folat.
Sehingga mengonsumsi asam jawa ini juga sekaligus menjaga kesehatan otak.
Dengan fakta ini, sangat disayangkan jika Anda melewatkan asam jawa dalam hidangan Anda bukan?
Untuk mengonsumsi asam jawa, Anda bisa mencampurnya sebagai saus atau mengonsumsinya sebagai air rendaman.
Namun sebaiknya hindari olahan asam jawa yang menambahkan gula.
Semoga informasi ini bermanfaat!