Jadi pastikan pakai api sedang ya.
3. Tiriskan Sampai Minyak Tidak Menetes
Setelah bakwan matang, langsung kita angkat dengan saringan.
Nah, saat meniriskan dengan saringan, pastikan sudah tidak ada minyak yang menetes sebelum diletakkan pada piring.
Agar benar-benar tiris, kita bisa meletakkan saringan di atas wadah.
Tujuannya agar minyak yang menetes jatuh ke dalam wadah tersebut.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Baca Juga: Resep Bakwan Teri Melinjo, Camilan Unik Dan Nikmat Untuk Disantap Di Malam Hari
4. Tiriskan Dengan Posisi Berdiri
Kita sering menumpuk bakwan saat ditiriskan.
Padahal itu akan membuat bakwan yang berada di bagian bawah menyerap minyak dari bakwan di atasnya.
Untuk menghindari hal tersebut, tiriskan bakwan dengan posisi berdiri dan dijejerkan.
Dengan begitu, minyak akan jatuh pada wadah atau saringan tanpa mengenai bakwan lainnya.
Sama sekali tidak sulit kan, membuat bakwan yang tidak berminyak?
Anda bisa mencobanya sendiri di rumah.
Dijamin hasilnya bikin puas deh.
Selamat mencoba di rumah ya!
Artikel ini pernah tayang di Sajian Sedap dengan judul Terbongkar Cara Bikin Bakwan Goreng Tidak Berminyak, Cara Menggoreng Kita yang Salah!
Baca Juga: Resep Bakwan Pontianak 3 Toping, Menu Pelengkap Lezat yang Mudah Ditiru