SajianSedap.com - Resep Kue Sus Isi Jagung yang manis dan gurih serta lembut ini merupakan camilan ringan yang tak pernah sepi penggemarnya.
Memang pas banget untuk menghadirkan Resep Kue Sus Isi Jagung yang enak ini sebagai teman ngobrol bersama keluarga di siang hari.
Dan pastikan menghadirkan Resep Kue Sus Isi Jagung enak ini dalam jumlah yang banyak, karena pasti langsung jadi rebutan begitu matang.
Baca Juga: Resep Risoles Daging Sayuran Enak Ini Paling Mantap Untuk Camilan Di Sore Hari
Waktu: 45 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:200 ml air100 gram margarin100 gram tepung terigu protein sedang1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh baking powder4 butir telur
Bahan Isi:500 ml santan dari 1 butir kelapa100 gram jagung pipil100 gram gula pasir2 lembar daun pandan, diikat1/4 sendok teh garam1 kuning telur45 gram maizena dilarutkan dengan 2 sendok makan air
Cara Membuat Kue Sus Isi Jagung:
1. Kulit, rebus air, margarin, dan garam sampai mendidih. Masukkan tepung terigu diaduk dengan api kecil sampai kalis. Dinginkan.
2. Tambahkan baking powder. Aduk rata. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok hingga rata.
3. Masukkan adonan dalam plastik segitiga yang telah diberi spuit.
4. Semprotkan di atas loyang yang dioles margarin.
5. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
6. Isi, rebus santan, jagung manis, gula pasir, daun pandan, garam, dan kuning telur sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai kental dan meletup-letup. Masukkan ke dalam plastik segitiga. Dinginkan.
7. Lubangi bagian bawah sus. Semprotkan isi.
Baca Juga: Resep Kue Lumpur Keju, Camilan Nikmat yang Bikin Lidah Terus Bergoyang
Baca Juga: Resep Pempek Dos, Kreasi Pempek yang Tetap Endes Meskipun Tanpa Daging Ikan
Baca Juga: Resep Pastel Bayam Tongkol Kemangi Enak, Snack Renyah Untuk Mengisi Waktu Sehabis Makan Siang
Baca Juga: Resep Pisang Bakar Cokelat Keju, Camilan Manis Nan Praktis Untuk Menikmati Malam Hari
Baca Juga: Resep Getuk Goreng Nangka, Modifikasi Getuk Lindri yang Aromanya Menggoda Banget