Resep Getuk Goreng Nangka, Modifikasi Getuk Lindri yang Aromanya Menggoda Banget

SajianSedap.com - Resep Getuk Goreng Nangka ini adalah modifikasi dari getuk lindri yang hadir dengan aroma yang enak banget.

Bahkan ketika digoreng, aroma dari Resep Getuk Goreng Nangka ini langsung mencuri perhatian dan bikin perut keroncongan.

Nah, jika punya stok nangka di rumah dan tak tahu mau diolah menjadi hidangan apa, contek Resep Getuk Goreng Nangka enak ini saja.

Baca Juga: Resep Talam Ubi, Camilan Tradisional Kenyal yang Selalu Dirindukan Untuk Disantap

Waktu: 30 Menit

Sajian: 22 Buah

Bahan:
500 gram singkong, dipotong-potong
100 gram kelapa parut kasar
75 gram gula pasir
5 buah mata nangka, dipotong-potong kecil
1/2 sendok teh garam
750 ml minyak goreng untuk menggoreng

Bahan Pencelup:
150 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung beras
2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
250 ml air

Cara Membuat Getuk Goreng Nangka:

1. Kukus singkong sampai empuk. Panas-panas tumbuk singkong kukus hingga halus. Tabahkan kelapa parut, nangka, gula, dan garam. Aduk rata. Bentuk pipih bulat.

2. Aduk rata bahan pencelup. Celup singkong ke dalam bahan pencelup.

3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

PROMOTED CONTENT