SajianSedap.com - Resep Sawi Asin Telur Puyuh ini bisa dibilang salah satu menu rumahan kilat dengan rasa yang begitu nikmat.
Kalau sudah Resep Sawi Asin Telur Puyuh enak ini kita hadirkan di meja makan, keluarga pun pasti langsung suka makan sayur!
Jadi pastikan tak boleh kelewatan menghadirkan Resep Sawi Asin Telur Puyuh enak ini di meja makan, ya.
Baca Juga: Resep Sawi Asin Cah Tahu, Pelengkap Menu Makan Malam Sederhana yang Tak Boleh Diremehkan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:15 butir telur puyuh, rebus250 gram sawi asin, iris 1 cm4 butir bawang merah, iris halus2 siung bawang putih, iris halus1 buah tomat, potong-potong2 buah cabai merah, potong potong2 cm lengkuas, memarkan2 lembar daun salam150 ml air1/2 sendok teh garam1/8 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
Cara Membuat Sawi Asin Telur Puyuh:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
2. Tambahkan tomat, cabai merah, daun salam, lengkuas. Aduk rata.
3. Aduk sampai 1/2 layu.
4. Masukkan sawi asin dan telur puyuh. Aduk rata.