SajianSedap.com - Resep Genjer Cah Udang Oncom yang enak banget ini tampil sederhana, namun bisa bikin nagih.
Yang lebih menarik lagi, Resep Genjer Cah Udang Oncom ini tak bakal bikin kantong kita jebol ketika membuatnya.
Soalnya, bahan yang digunakan untuk membuat Resep Genjer Cah Udang Oncom enak ini sangat sederhana.
Baca Juga: Resep Sawi Masak Tiram, Menu Sehat Dan Praktis yang Enak Di Lidah
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:300 gram genjer, potong panjang 8 cm200 gram oncom, potong kotak100 gram udang, cincang kasar1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir150 ml air
Bumbu Halus:3 butir kemiri, sangrai6 butir bawang merah2 siung bawang putih3 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Genjer Cah Udang Oncom:
1. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Tambahkan udang. Masak sampai berubah warna.
3. Masukkan genjer dan oncom. Aduk sampai layu.
4. Bubuhi garam, merica,dan gula. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata
5. Masak sampai bumbu meresap dan matang.
Baca Juga: Resep Oseng Tempe Masak Petai, Lauk Pelengkap Sedap yang Bikin Seporsi Saja Tak Cukup
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bakso Ikan, Menu Pelengkap Sederhana Namun Istimewa!
Baca Juga: Resep Kapri Goreng Siram Lada Hitam, Hidangan Serba Goreng yang Bikin Lidah Terus Bergoyang
Baca Juga: Resep Cumi Saus Mangga Belacan, Inovasi Menu Pelengkap Dengan Sambal yang Nikmat
Baca Juga: Resep Sambal Tempe Kemangi, Menu Rumahan yang Enaknya Bukan Hoax