Dikasih Resep dari Teteh Resto Sunda, Cara Menghilangkan Bau Amis Saat Bikin Pepes Ikan Ternyata Gak Susah, Cukup Geprek 1 Bahan Dapur Ini

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Sabtu, 2 Juli 2022 | 07:25 WIB
Bikin pepes ikan yang nggak amis sekarang tinggal tambahkan saja 1 bahan dapur ini ()

SajianSedap.com – Siapa sih yang nggak kenal dengan hidangan satu ini.

Pepes adalah makanan khas Sunda yang sangat terkenal di Indonesia.

Selain rasanya yang nikmat, pepes juga dikenal sebagai makanan yang sehat.

Aneka macam lauk mulai dari ikan, tahu, sampai telur asin bisa dijadikan pepes.

Yang paling sering kita temui adalah pepes ikan.

Namun memasak pepes bisa dibilang gampang-gampang susah.

Jika salah mengolahnya, pepes bisa jadi sangat amis.

Biar nggak amis lagi, Anda harus memasaknya dengan 1 bahan ini.

Wah apa ya kira-kira?

 Baca Juga: Kaum Menteng, Lesser-Known Traditional Foods From Rural Indonesia Get Spotlight They Deserve

Serai untuk Menghilangkan Bau Amis

Serai dapat digunakan untuk mengusir bau amis saat membuat pepes ikan khas Sunda