Mari kita simak sampai habis berikut ini.
Cara Menghilangkan Lendir pada Lele
Jika kamu kebingungan mencari cara untuk menghilangkan lendir ikan lele, ternyata bahan yakni garam, kunyit dan asam jawa bisa jadi solusinya.
Sederet bahan ini akan membantu kamu menghilangkan lendir pada lele.
Lantas bagaimana caranya?
- Pertama, lumuri ikan lele yang telah disiangi dengan campuran 1/2 sendok makan garam, 2 ruas ibu jari asam Jawa, serta 1/4 sendok teh bubuk kunyit.
- Kemudian diremas dengan kurang lebih 2-3 sendok makan air.
- Biarkan 10 menit, lalu bilas kembali dengan air.
Kunyit yang dicampurkan juga bisa menghilangkan bau amis serta bau lumpur pada lele.
Tentunya olahan lele kamu tak akan lagi bau lumpur dan amis.