SajianSedap.com - Resep Milky Cokelat Cake yang enak dan lembut ini hadir dengan cita rasa manis yang pekat serta tampil cantik.
Resep Milky Cokelat Cake ini memang paling tepat untuk disajikan sebagai kudapan istimewa ketika menikmati akhir pekan di rumah.
Agar tidak menyesal, segera contek dan sajikan Resep Milky Cokelat Cake enak ini untuk kudapan keluarga tercinta di akhir pekan.
Baca Juga: Dengan Resep Cake Pisang Cokelat Ini, Ngemil Di Rumah Bersama Keluarga Jadi Lebih Asik
Waktu: 60 Menit
Sajian: 16 Potong
Bahan:85 gram minyak goreng65 ml susu cair50 gram madu1 butir telur, kocok lepas115 gram tepung terigu protein rendah15 gram susu bubuk20 gram cokelat bubuk1/2 sendok teh baking powder80 gram kuning telur, kocok lepas1 sendok teh cokelat pasta250 gram putih telur1/2 sendok teh garam1 sendok teh cream of tartar150 gram gula pasir
Bahan Toping:100 ml susu cair50 gram buttercream300 gram cokelat masak susu
Cara Membuat Milky Cokelat cake:
1. Panaskan minyak goreng, susu cair, dan madu sampai beruap. Matikan api. Setelah hangat, masukkan telur. Aduk rata.
2. Tuang campuran telur dan madu ke dalam tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk, dan baking powder yang sudah diayak sambil diaduk rata. Tambahkan kuning telur dan cokelat pasta. Aduk rata. Sisihkan.
3. Kocok putih telur, garam, cream of tartar sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
4. Masukkan kocokan putih telur ke dalam adonan tepung sambil diaduk perlahan.
5. Tuang ke dalam loyang 26x26x4 cm tanpa diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
6. Oven menggunakan api bawah pada suhu 170 derajat Celsius, 25 menit sampai matang.
7. Toping, panaskan susu cair. Masukkan cokelat masak susu. Aduk hingga larut. Biarkan hangat. Tuang ke dalam buttercream. Kocok hingga rata.
8. Potong-potong cake. Siram dengan toping.
Baca Juga: Resep Bolu Gulung Mini Cokelat Lembut, Untuk Kudapan Spesial Siang Ini
Baca Juga: Resep Cake Vanilla Lapis Krim Oreo, Cake Cantik Spesial Untuk Camilan Keluarga Di Hari Spesial Nanti
Baca Juga: Resep Oontbitjkoek Crumble Cake, Kreasi Cake Lembut Dengan Toping Renyah Untuk Menu Sarapan Besok
Baca Juga: Resep Cake Pandan Tape Kukus, Camilan Lembut Ala Bakery yang Terasa Nyaman Di Mulut
Baca Juga: Resep Panda Vanilla Candy Cake Enak Dan Unik Ini Menarik Disajikan Untuk Camilan Di Akhir Pekan