Kol hijau pasti dengan mudah kita temukan di pasaran ataupun supermarket.
Tapi tak kalah dari kol hijau, manfaat kol ungu juga ternyata gak main-main, nih.
Salah satu manfaat kol ungu adalah bisa menjaga kesehatan organ jantung kita.
Bagi Anda yang ingin menjaga organ jantung, kol ungu sangat dianjurkan untuk Anda.
Dilansir dari Healthline, berikut adalah manfaat kol ungu untuk menjaga kesehatan jantung.
Catat, ya!
Manfaat Kol Ungu untuk Menjaga Kesehatan Jantung
Kubis atau kol ungu mengandung senyawa kuat yang disebut anthocyanin.
Mereka memberi sayuran lezat ini warna ungu cerahnya.
Antosianin adalah pigmen tumbuhan yang termasuk dalam keluarga flavonoid.