Keracunan Ikan Tongkol Sering Terjadi di Indonesia, Begini Cara Mengolahnya Biar Keluarga Aman dari Bahaya, Ibu-ibu Harus Tahu!

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Minggu, 14 Agustus 2022 | 06:25 WIB
Sebelum sampai ke meja makan, ikan tongkol harus diolah seperti ini supaya tidak beracun (Pxhere)

Artikel berlanjut setelah video berikut.

Baca Juga: Hadirkan Resep Tongkol Otak-Otak Goreng Di Meja Makan Untuk Makan Malam Nanti, Yuk!

Lalu baru masukkan larutan arang.

Rendam selama kurang lebih 5 menit.

Kalau sudah, bersihkan ikan di air mengalir sampai bersih.

4. Cara Merebus Ikan

Nah tahap selanjutnya adalah cara mengolah ikan.

Anda harus merebus ikan dengan api kecil.

Tujuannya agar tongkol tidak cepat hancur.

Tambahkan juga garam secukupnya ya.

Jika sudah, ikan tongkol bisa dimasak sesuai selera.

Selamat mencoba.

Artikel ini disadur dari Youtube SajianSedap dengan judul Cara Menghilangkan Racun pada Ikan Tongkol, Wajib Dipraktikan!

Baca Juga: Resep Pastel Bayam Tongkol Kemangi Enak, Snack Renyah Untuk Mengisi Waktu Sehabis Makan Siang