SajianSedap.com - Resep Mi Goreng Cakalang yang enak dan praktis ini wajib masuk list resep bekal cepat untuk besok.
Perpaduan rasa yang sedap dan aroma yang nikmat dari Resep Mi Goreng Cakalang ini, membuatnya jadi salah satu resep bekal cepat yang paling ditunggu untuk disantap.
Agar keluarga jadi lebih semangat makan besok, bawakan Resep Mi Goreng Cakalang enak ini sebagai resep bekal cepat.
Baca Juga: Resep Mi Goreng Telur Puyuh, Menu Sarapan Lezat Dengan 4 Langkah Pembuatan yang Mudah
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:250 gram mi bulat kecil, rebus150 gram cakalang fufu, suwir-suwir daging ikannya2 tangkai kemangi, petiki1 buah wortel, potong serong1 buah tomat, potong-potong5 tangkai caisim, potong-potong1/2 sendok makan kecap manis2 sendok teh saus sambal1 1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh merica bubuk200 ml air1 batang daun bawang, iris serong2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:2 siung bawang putih4 butir bawang merah1/4 sendok teh jintan1/4 sendok teh merica5 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Mi Goreng Cakalang:
1. Lumuri mi dengan kecap manis. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cakalang, wortel, tomat, dan caisim. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan mi. Bubuhi saus sambal, garam, gula, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak sambil diaduk sampai matang dan meresap.