1. Rendam dengan Air Dingin
Tahu putih yang direndam dengan air dingin ternyata bisa bikin awet tanpa masuk kulkas
Kalau bahan yang ini pasti ada di kulkas Anda.
Bahkan ada juga lho yang sengaja menyiapkan air dengan menaruhnya di botol-botol kaca.
Air dingin juga bisa dimanfaatkan untuk mengawerkan tahu.
Cara mudah untuk menyimpan tahu tanpa kulkas adalah merendam tahu dengan air dingin.
Sebelumnya potong tahu putih menjadi potongan dadu dulu.
Kemudian masukkan ke dalam wadah kedap udara.
Lalu tuang dengan air dingin secukupnya.
Selanjutnya tutup dengan penutup wadah kedap udara.
Anda masih perlu mengganti air dingin secara teratur.
Tujuannya untuk menjaga agar tahu tetap segar dan lezat ketika diolah.