SajianSedap.com - Resep bekal anak sekolah jadi lebih menarik untuk disantap ketika kita bawakan Resep Mi Goreng Daun Kari enak ini.
Sekalin jadi resep bekal anak sekolah, Resep Mi Goreng Daun Kari yang enak dan mudah dibuat ini juga bisa jadi menu sarapan andalan.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Mi Goreng Daun Kari enak ini sebagai resep bekal anak sekolah atau menu sarapan keluarga tercinta hari ini?
Baca Juga: Resep Mi Goreng Ebi, Menu Sarapan Praktis Namun Rasanya Gurih Banget!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:200 gram mi telur, direbus, ditiriskan100 gram ayam fillet, direbus, disuwir1 tangkai daun kari, diiris150 gram taoge4 batang caisim dipotong-potong1 sendok teh bumbu kari1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir100 ml kaldu ayam1 batang daun bawang, dipotong 1 cm1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:2 siung bawang putih4 butir bawang merah1/2 sendok teh merica bubuk3 butir kemiri3 cm kunyit dibakar
Cara Membuat Mi Goreng Daun Kari:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan mi, ayam, daun kari, taoge, caisim, dan bumbu kari. Aduk rata.
2. Masukkan mi, garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air kaldu. Masak sampai matang.
3. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.