Manfaat Sayur Kol untuk Kesehatan
Berikut ini manfaat kesehatan dari mengonsumsi sayur kol.
Tekanan darah tinggi menyerang lebih dari satu miliar orang di seluruh dunia dan merupakan faktor risiko utama penyakit jantung dan stroke.
Bukti terbaru menunjukkan bahwa meningkatkan kalium makanan sama pentingnya untuk menurunkan tekanan darah.
Kalium adalah mineral dan elektrolit penting yang dibutuhkan tubuh agar berfungsi dengan baik.
Salah satu tugas utamanya adalah membantu mengatur tekanan darah dengan menangkal efek natrium dalam tubuh.
Kalium membantu mengeluarkan kelebihan natrium melalui urin.
Ini juga melemaskan dinding pembuluh darah, yang menurunkan tekanan darah.
Salah satu jenis kol, yakni kol merah adalah sumber kalium yang sangat baik untuk penderita hipertensi.
2. Kesehatan jantung