2. Isi, aduk rata udang giling, udang cincang, ayam giling, tepung sagu, telur, bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, dan bumbu ngohyong.
3. Ambil selembar telur. Oleskan adonan isi. Gulung dengan diameter 4 cm. Bungkus dengan plastik.
4. Kukus di atas api sedang selama 30 menit sampai matang. Dinginkan.
5. Goreng rolade sebentar dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan.
Baca Juga: Resep Roti Goreng Rolade, Aneka Roti Empuk Dan Lembut Dengan Isian yang Lezat
Baca Juga: Resep Rolade Daging Kari, Menu Makan Siang Istimewa Dengan Siraman Saus Nikmat
Baca Juga: Resep Rolade Daging Telur Puyuh, Menu Makan Malam Anti Mainstream yang Tak Mungkin Ditolak
Baca Juga: Resep Sup Rolade Kailan, Menu Sahur Pilihan Berkuah Sedap yang Bikin Kantuk Hilang