2. Dimulai dari ekor
Setelah itu, patahkan bagian ekor bandeng supaya mudah saat mengeluarkan tulangnya.
3. Pukul Daging Bandeng dengan Pemukul Daging
Untuk memudahkan mengeluarkan dagingnya, pukul-pukul bandeng menggunakan pemukul daging.
Baca Juga: Enggak Cuma Nagih, Manfaat Makan Ikan Bandeng Ternyata Sayang Kalau Dilewatkan
4. Tarik tulang dari insang
Kemudian, kita bisa tarik keluar tulang bandeng melalui insangnya.
5. Dorong Perlahan
Pada tahap terakhir, baru keluarkan daging ikan bandeng dengan cara mendorongnya secara perlahan menggunakan rolling pin.
Ingat, mendorongnya mulai dari bagian ekor ya.
Dengan tips di atas, kita jadi tahu bagaimana proses yang benar saat mengeluarkan tulang dan daging ikan bandeng.
Pastikan, saat melalukan semua proses di atas harus dengan hati-hati.
Selamat mencoba di rumah ya.
Baca Juga: Heran Lihat Nenek Samping Rumah Makan Bandeng Setiap Hari, Efeknya Ternyata Bikin Shock Satu Komplek