Dapat Bocoran Dari Koki Hotel Bintang 5, Cara Bikin Udang Tempura Yang Gak Bengkok Ternyata Gampang Banget, Cuma Pakai Satu Trik Rahasia Ini

By Hani Arifah, Minggu, 30 Oktober 2022 | 08:00 WIB
Ini tips membuat udang tempura supaya gak bengkok. (Kompas.com)

Baca Juga: Yang Gak Suka jadi Langsung Ketagihan, Begini Tips Memasak Daun Pepaya Supaya Empuk dan Gak Pahit, Kuncinya Ada di Cara Merebusnya

Cara membuat udang tempura ini dibagikan oleh Head Chef Billy Ho Chef Benny Ksatria saat sesi #MasakdiRumah Aja pada live Instagram @kompas.travel pada Jumat (18/12/2020) silam.

Nah, berikut ini adalah langkah-langkah dan tipsnya!

Cara Membuat Udang Tempura Lurus

Tips membuat udang tempura supaya jadi lurus.

Ada beberapa tips membuat udang tempura yang sering dilewatkan banyak orang.

Untuk membuatnya, Anda bakal melewati beberapa proses.

Ikuti langkah-langkah di bawah ini dengan saksama supaya tidak gagal.

1. Proses Membersihkan Udang

1. Pertama, lepaskan kepala udang dari badannya.

2. Cuci bersih badan udang dengan air mengalir yang dingin.

3. Kemudian, kupas kulit udang secara perlahan dengan cara dipegang