Nenek-nenek yang Sudah Ompong Bisa Lahap Makan Saking Empuknya, Daun Singkong Tidak Bakal Alot Kalau Dimasak Pakai Cara ini

Air yang mendidih ini akan membuat daun singkong layu dan mudah empuk.

3. Tambahkan Baking Powder

Pastikan menambahkan baking powder ke dalam rebusan daun singkong. Soalnya, baking powder bisa memperkuat pigmen warna hijau dalam daun singkong.

Tambahkan saja 1 sendok teh baking powder ke dalam 1000 ml air rebusan daun singkong.

Hasilnya, daun singkong akan punya warna hijau cerah, bukannya hitam.

4. Jangan Tutup Panci

Kita juga perlu tahu cara merebus daun singkong yang benar agar warnanya semakin cantik.

Daun singkong sebaiknya dimasukkan saat air telah mendidih benar.

Setelah itu, biarkan daun singkong direbus dalam keadaan terbuka, jangan tutup panci atau wajan.

Menutup panci hanya akan membuat daun singkong berubah kehitaman karena asam dari hasil perebusan tidak bisa keluar.

Baca Juga: Iseng-Iseng Racik Daun Singkong Lalu Jadikan Obat Rematik Alami, Wanita Ini Langsung Loncat Kegirangan Bisa Kembali Beraktivitas Normal

5. Gunakan panci presto

Untuk Anda yang kebetulan memiliki panci presto di rumah, coba deh manfaatkan untuk merebus daun singkong.

Tak perlu lama, cukup sekitar 5 menit saja. Daun singkong dijamin langsung jadi empuk tapi tidak hancur.

Setelahnya, jangan lupa memeras daun singkong agar airnya bisa keluar semua, ya.

Selamat mencoba di rumah Sase lovers.

Baca Juga: Pantas Ramai Terus, Pemilik Warung Padang Ketahuan Masak Daun Singkong Tak Pahit dan Warnanya Tetap Hijau Cuma dengan 1 Bumbu ini