Labu Siam untuk Membuat Siomay Kenyal
Labu siam yang dipakai seperti ini bisa digunakan untuk membuat siomay kenyal lho
Salah satu ciri siomay tenggiri adalah teksturnya yang kenyal.
Untuk mendapatkannya gak usah susah pakai pengenyal.
Anda bisa memanfaatkan bahan dapur kok.
Salah satunya dengan labu siam.
Tips ini disampaikan oleh Helarius Wisnugroho (Wisnu) selaku pemiliki Siomay Prijaji.
“Pakai labu siam, itu yang bikin kenyal," pungkas Wisnu.
Penjelasan dari Wisnu dalam membuat siomay ini sangat menarik ya.
Anda tinggal haluskan saja labu siam dan campur secukupnya ke adonan.
Dengan begini, siomay jadi auto kenyal.
Selain dengan labu siam, masih ada beberapa cara lain agar siomay jadi kenyal.