Nah, kita perlu hati-hati nih kala menggoreng cireng.
Cireng punya kebiasaan mengembang, retak dan bisa juga meledak dalam minyak.
Bahaya kan kalau minyak panas mengenai tubuh kita.
Karena itu, agar cireng tidak meledak saat digoreng, kami punya tipspintarnya untuk anda.
1. Langsung Goreng
Resep Cireng Krispi, Camilan Khas Jawa Barat yang Enak Dan Unik
Cireng bisa meledak karena perbedaan suhu antara minyak dan cireng.
Adonan cireng biasanya hangat karena dibuat menggunakan air panas.
Jadinya, saat masih hangat ini segera saja goreng cireng dalam minyak panas.
Jangan mendiamkan adonan sampai jadi dingin.
Ingat, mulai panaskan minyak saat cireng sedang diadon.
Jadinya, minyak sudah siap panas segera setelah adonan juga siap.
Baca Juga: Resep Cireng Isi Ayam Cabai Ini Enak Banget, Sehingga Bikin Pengen Disantap Terus