Garam utnuk Mengawetkan Santan
Anda tidak salah baca kok, Sase Lovers.
Bahan yang dimaksud adalah garam.
Garam memang dikenal dapat mengawetkan beberapa bahan makanan.
Misalnya saja untuk ikan asin atau asinan buah.
Tapi banyak yang belum tahu kalau garam bisa dipakai untuk mengawetkan santan lho.
Caranya juga sangat mudah.
Apabila Anda ingin menyimpan santan hingga 1 bulan misalnya, Anda hanya perlu menambahkan garam ke dalam rebusan santan.
Setelah itu diinginkan dan wadahi dalam tempat yang kedap udara.
Anda juga perlu menyimpannya di dalam lemari pendingin atau freezer.
Sangat penting untuk menghindari wadah terbuka atau yang berbahan logam untuk menyimpan santan.