Dapat Resep dari Nenek, Kalau Mau Santan Awet Sampai 1 Bulan Coba Tambah Bahan Dapur Ini, Pasti Awet Tanpa Takut Basi

By Laksmi Pradipta Amaranggana, Sabtu, 26 November 2022 | 08:25 WIB
Santan bisa awet sampai 1 bulan kalau ditambahkan bahan dapur ini (SHUTTERSTOCK/PATTARAPORN LUMPAYASAP)

Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Serba Kalio, Menu Berkuah Santan Lezat Dengan Aroma yang Khas

Salah satu cara yang lebih tepat menyimpan santan adalah membuatnya menjadi ukuran sekali pakai.

Dengan demikian Anda hanya perlu mengambil 1 wadah yang bisa digunakan sekali pakai.

Ternyata gampang banget ya.

Selain tips di atas, ketika membuat santan pun juga harus diperhatikan agar santan bisa lebih awet.

Mau tahu apa saja caranya?

Cara Memasak Santan agar Awet

Agar santan tidak cepat basi, Anda bisa melakukan cara berikut ini.

- Rebus santan di atas api kecil hingga mendidih.

- Jangan langsung matikan api.

- Biarkan mendidih terus selama 5 menit.

- Setelah itu matikan api dan aduk santan hingga uapnya hilang.