SajianSedap.com - Jika Anda berlibur di Yogyakarta dan mampir ke Gunungkidul, Anda akan banyak menemukan penjual walang goreng atau belalang goreng di pinggir jalan.
Bagi sebagian orang belalang goreng atau belalang yang diolah menjadi makanan barangkali terlihat aneh.
Bahkan sebagian orang bisa saja merasa jijik atau geli saat memakannya.
Namun demikian, memakan belalang ternyata memiliki manfaat loh.
Manfaat belalang jika dikonsumsi salah satunya bermanfaat untuk syaraf tubuh.
Syaraf merupakan bagian penting dalam tubuh yang berfungsi untuk menerima, mengolah dan meneruskan rangsangan ke seluruh tubuh.
Salah satu hal untuk menjaganya adalah dengan mengonsumsi belalang
Manfaat Makan Belalang
Jangan anggap remeh belalang meski hama bagi petani.
Riset yang diterbitkan oleh the Biology Institute of the National Autonomous University of Mexico (UNAM) juga mengatakan bahwa belalang memiliki nilai gizi yang lebih tinggi daripada daging sapi dan ayam.
Fakta ini cukup mengejutkan mengingat belalang dianggap sebagai hama oleh petani.