Cara Merebus Sayuran yang Benar, Kalau Ikuti Trik Ini Nutrisinya Pasti Tetap Terjaga

By Gusthia Sasky T, Selasa, 6 Desember 2022 | 17:25 WIB
Ketahuilah cara merebus sayuran yang benar agar nutrisnya tetap bisa terjaga. (Linda Long / EyeEm)

1. Persiapkan Air

Pertama Anda harus siapkan air dan masukan ke dalam panci.

Pilih ukuran panci yang sesuai dengan jumlah sayuran yang akan Anda rebus.

Jika Anda hanya merebus sedikit sayur, gunakan panci yang kecil saja.

Air yang sudah Anda masukan ke panci biarkan hingga mendidih.

Cara merebus sayuran yang benar wajib diketahui.

2. Masukan Sayur yang Mau Direbus

Ketika air sudah mendidih, Anda bisa masukan sayuran yang mau Anda rebus.

Sebelum masukan ke air mendidih, jangan lupa untuk mencuci sayur dan memotong sayuran terlebih dahulu ya.

Setelah sayuran dimasukan, Anda bisa menutup panci tersebut.

Jika Anda merebus sayuran di dalam panci, Anda gak perlu waktu lama ya.

cukup 1 hingga 5 menit saja, atau jika warna sayur sudah berubah jadi lebih cerah bisa Anda angkat.

3. Merebus Sayur dengan Teknik Direndam

Selain merebus dengan menggunakan air mendidih di atas api.

Baca Juga: Gak Kalah dari Suplemen Mahal, 4 Sayuran Murah Ini Ternyata Ampuh Cegah Kanker, Salah Satunya Wortel