Bahan:
Baca Juga: Resep Keripik Bawang Bumbu Opor, Camilan Renyah Dan Enak yang Bakal Bikin Lupa Waktu
500 gram daging sapi gandik
1.000 ml air
2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
2 1/2 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula merah
250 ml santan, dari 1 btr kelapa
100 gram kelapa parut kasar, sangrai
2 sendok makan minyak goreng